Bebidas de inverno

Confesso para vocês que não ando pensando muito no inverno, pois o verão está começando a dar as caras aqui no hemisfério norte. Mas hoje nem nós escapamos do friozinho, da chuvinha caindo lá fora e claro: as gordices de um dia como esse. Nesse post eu vou colocar várias dicas de gordices (com calorias e tudo) para aquecer o seu inverno , começando com essa receitinha de chocolate quente que é de dar água na boca.....

Chocolate Quente com Marshmallow

Ingredientes

. 1 xícara (chá) de leite
. 1 xícara (chá) de chocolate meio amargo picado
. 1/4 de xícara (chá) de cacau em pó
. 6 marshmallows picados

Modo de preparo

1. Em uma panela, leve ao fogo médio o leite, o chocolate e o cacau, mexendo sempre.

2. Pare de mexer quando o chocolate derreter.

3. Retire e sirva com o marshmallow.

Rendimento: 1 porção

Dificuldade: Fácil

Categoria: Bebidas

Calorias: 456 por porção

Chá com Ameixa

Ingredientes

. 2 xícaras (chá) de água
. 2 saquinhos de chá preto
. 5 ameixas-pretas secas e sem caroço
. 1 colher (chá) de casca de limão ralada
. Pimenta-da-jamaica em pó a gosto

Modo de preparo

Leve ao fogo alto a água, os saquinhos de chá, as ameixas e a casca de limão. Ferva por um minuto. Tire do fogo e deixe descansar por três minutos. Retire os saquinhos e bata o chá no liquidificador até obter uma mistura lisa. Passe por uma peneira e leve ao fogo para esquentar. Ao servir, polvilhe a pimenta.
 

Rendimento: 2 porções

Dificuldade: Fácil

Categoria: Bebidas

Calorias: 64 por porção

Chocolate Quente com Especiarias

Ingredientes

. 1/4 de xícara (chá) de chocolate em pó
. 1/3 de xícara (chá) de açúcar
. 1/2 colher (chá) de canela
. 1 pitada de noz-moscada
. 1 pitada de cravo em pó
. 1/2 xícara de água quente
. 3 1/2 xícaras (chá) de leite
. 1 colher (chá) de baunilha
. Pauzinhos de canela

Modo de preparo

1. Numa panela, misture o chocolate em pó, o açúcar, a canela, a noz-moscada e o cravo.

2. Junte a água quente. Deixe levantar fervura, mexendo sempre.

3. Ferva por 2 minutos.

4. Adicione o leite e aqueça, mexendo de vez em quando. Não deixe ferver.

5. Retire do fogo, junte a baunilha e um cravo.

6. Na batedeira, bata até que espume. Sirva quente e enfeite com um pauzinho de canela, se desejar.

Rendimento: 5 porções

Dificuldade: Fácil

Categoria: Bebidas

Calorias: 175 por porção

                          Deliciem-se!!!